Op donderdag 17 januari aanstaande zal Alina Vrieling haar proefschrift getiteld 'The Insulin-like Growth Factor (IGF) system in breast and colorectal carcinogenesis: dietary intervention and molecular studies' verdedigen ter verkrijging van de graad van doctor aan de Vrije Universiteit van Amsterdam. Haar promotor is prof. Floor van Leeuwen.
Epidemiologische studies laten zien dat hoge concentraties van de insuline-achtige groeifactor (IGF) in het bloed samenhangen met een verhoogd risico op borstkanker en dikkedarmkanker. Alina Vrieling heeft onderzocht of suppletie met een tomatenextract rijk aan lycopeen en een rode klaver extract rijk aan isoflavonen deze concentraties kan verlagen.
Hiertoe heeft zij gerandomiseerde, gecontroleerde studies uitgevoerd bij vrouwen met een verhoogd risico op borstkanker, en bij mannen en vrouwen met een verhoogd risico op dikkedarmkanker.
Deze personen moesten gedurende een periode van twee maanden capsules (tomatenextract) of tabletten (rode klaver extract) gebruiken en gedurende een periode van twee maanden capsules of tabletten zonder deze extracten. Na beide periodes werd bloed afgenomen waarin de IGF-niveaus werden bepaald.
Lycopeen- en isoflavonensuppletie had geen effect op bloedconcentraties van IGF bij vrouwen met een verhoogd risico op borstkanker en bij mannen en vrouwen met een verhoogd risico op darmkanker.
Een interessante, nieuwe bevinding is echter dat lycopeen de bloedconcentraties van twee IGF-bindingseiwitten bij mannen en vrouwen met een verhoogd risico op dikkedarmkanker deed toenemen en daarmee mogelijk de werkelijke hoeveelheid IGF beschikbaar voor de weefsels verlaagt.
Bovendien suggereren de resultaten dat isoflavonen mogelijk wel de IGF bloedconcentraties verlagen bij mannen die isoflavonen kunnen omzetten in een actievere metaboliet.
De resultaten van de studies en de gepubliceerde resultaten van andere onderzoekers op dit terrein ondersteunen tot nu toe geen gezondheidsclaims voor lycopeen en isoflavonen in het verlagen van IGF bloedconcentraties bij vrouwen met een verhoogd risico op borstkanker, noch bij mannen en vrouwen met een verhoogd risico op dikkedarmkanker.
Stelling 6 behorend bij het proefschrift: Het spreekwoord “Wat de boer niet kent dat eet hij niet” geeft aan dat integratie begint op het bord.
De openbare verdediging van het proefschrift vindt plaats in de aula van de Vrije Universiteit in Amsterdam om 13.45 uur.